适合唐山供卵吃的生蚝豆腐羹正确做法是什么
~15分钟左右,直到芝士变色即可生蚝豆腐羹的做法材料:鱼骨一条,豆腐两块,生蚝肉适量,淀粉1/2汤匙,白胡椒粉1/4汤匙,麻油1/3汤匙,盐适量,葱1条,香菜1棵步骤:1.鱼骨洗净,放入锅里,加水.葱.姜和米酒焖煮1小时,捞起汤渣即可;2.生蚝肉洗净,汆水两分钟捞起;3.豆腐冲净,切小块;香菜和葱洗净,香菜切段,葱切粒;4.鱼高汤烧3ff8开,放豆腐略煮,加入所有调味料,放蚝肉,再度煮开后撒入香菜和葱即可西兰花鲍汁扣鲍鱼的做法材料:鲍鱼7只,西兰花1棵,鲍汁50克,大蒜,花生油,盐,味精,枸杞1.将买回的鲍鱼洗净,除去内脏;2.蒸锅上火加水,锅开后放入装鲍鱼的盛器加盖,大火3分钟关火,鲍鱼出锅装盘;3.将西兰花洗净掰小朵,取一炒锅加水上火,水开加少许盐和几滴食用油,倒入西兰花焯约5分钟捞出控干水;4.将控好水的西兰花摆入一深碗压实,倒扣在摆放鲍鱼的盘中央,蒜去皮拍成蒜茸加盐拌匀放在西兰花上;5.取净炒锅坐火烧热,加入花生油烧至7成热,淋在蒜茸上,加少许味精;6.取一净炒锅坐火倒入鲍鱼汁,烧开后浇在蒸好的鲍鱼上即可。 chr()chr()chr()chr()chr()chr()chr()chr()chr()分享到微信×chr()chr()chr()chr()打开微信,点击底部的“发现”,使用“扫一扫”即可将网页分享至微信。chr()chr()chr()分享到chr()
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